香蕉(Banana)-含豐富的鉀,能幫助維持細胞內液體和電解質的平衡狀態,而且藉著調節血壓和心臟功能,能預防心臟病和危險的心律不整。維他命B6是一種天然的免疫力強化,可以與維他命C合作來幫助身體抵抗感染病。另外鐵質含量高能剌激血液內的血色素。
雞蛋(Egg)-含豐富的蛋白質,維他命A、B、D及礦物質等。但不能進食過量,建議每星期食1-2隻。
材料:
熟透香蕉~150克(去皮計算)
雞蛋~2隻
狗奶~80毫升
做法:
1)先在焗盤上注入水放入焗爐中,再預熱焗爐至200度。
2)將香蕉去皮,用叉搓爛壓成蓉,加入狗奶拌勻。
3)雞蛋打勻加入2)香蕉糊中拌勻。
4)將粉漿倒入布甸杯中,入爐放在焗盤上,以200度焗30分鐘即可。

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