
鮪魚乳酪三明治
材料:
土司~2片
鮪魚罐頭~1/2罐
洋蔥丁~1大匙
青椒丁~1小匙
西芹丁~1小匙
軟化奶油~30克
美乃滋~2大匙
原味優格~1大匙
黑胡椒~1/2茶匙
起司片~1片
做法:
1、將鮪魚罐頭裡的鮪魚絞碎備用;
2、將作法1、的鮪魚及洋蔥丁、青椒丁、西芹丁攪拌混合備用;
3、取另一碗,先將奶油以打蛋器攪散,加入美乃滋、原味優格、黑胡椒及作法1、的鮪魚醬混合均勻,再放入冰箱冷藏10分鐘備用;
4、吐司烤過後,切去硬邊,抹上適量作法3、的鮪魚醬,再放入起司後,對半切即為一份三明治。
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