2015年5月20日 星期三

芝士焗著角







材料:1人份量

薯仔~3個
Pizza芝士~1克

調味料:

欖橄油~1湯匙
鹽~1.5茶匙
7味粉~1克
雜香草~1克
黑椒碎~1克

做法:

1)薯仔洗淨後不用去皮,將薯仔切成三角型。

2)加入醃料撈勻薯仔;預熱焗爐(上火)220度15分鐘。

3)放入薯仔焗20分鐘後,反轉薯仔焗多20分鐘。

4)最後落 Pizza 芝士焗至溶便成。

(如用上下火一齊焗,薯仔係會黐住錫紙架!)

(各人焗爐火力不同,請自行調較溫度。)

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