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2015年6月2日 星期二
金華火腿上湯浸娃娃菜
材料:
薑~2大片
娃娃菜~適量
金華火腿(切粒/片/條)
史雲生清雞湯~適量
做法:
煲滾水,將娃娃菜拖一拖水,撈起備用。
將雞湯、薑、金華火腿煮滾,然後落菜煮至軟身,將啲菜先上碟,然後倒入雞湯,金華火腿最後放上面,完成
**可以落少少生粉水埋個薄獻
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